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【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜  

2013-02-15 11:05:48|  分类: ★美食全南 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

地瓜,又名红薯、番薯、甘薯、山芋等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘有效。

【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

位于韩半岛最南端的海南,环境没受过污染,土地质量出了名的好。

而海南的地瓜,正是因为栽培在这样矿物质丰富的黄土地中,所以比其他地方的地瓜更为有营养,更香更甜!

【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

海南的地瓜各个诱人,吃起来像板栗一样软糯,糖度非常高,在韩国那是首屈一指的。

【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

看这地瓜,完全够大, 用水简单洗了洗,是不是很干净!

还是生的就很诱人了!直接吃都是甜的!

不过要先忍住口水, 今天小编教你做款美味的地瓜料理。

【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

下面给大家介绍另一款用海南地瓜做出的美味料理——意式焗地瓜。

做法很简单,一起来试试吧!【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

首先,先将地瓜煮熟,碾成泥。【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

然后,在地瓜泥中加入牛奶,搅拌均匀。【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

将搅拌好的地瓜泥巴,放进烤箱容器中。【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

再在地瓜泥上叠上一层炸鸡排。【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

然后,放上一层浓香芝士酱料。【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

最后,洒上一层起司,在烤箱中用190度烤10分钟。

【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道

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怎么样?烤出的效果还不错吧!
不要光顾着流口水,做法很简单,自己动手试试吧!
当然,要说地瓜料理,肯定是少不了烤地瓜的!【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道
火炉烤出的地瓜热热乎乎的,很适合冬天吃!PS:用来暖手也不错!【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道
烤地瓜的个中美味,就不另介绍了!想必大家都知道!
光看这图片样子,就知道多好吃,该流口水了吧!【韩国旅游·美食全南】比情人节巧克力还甜的海南地瓜 - 韩国全罗南道 - 韩国全罗南道
全罗南道还有许多好吃好玩儿的!欢迎大家来全罗南道做客!
美丽的全南欢迎您!
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